"Mayalı Hamur Ile Ne Yapılır" ile Alakalı Tüm Tarifler ve İçerikler
Mayalı hamur ile çok sayıda hamur işi tarifi yapabilirsiniz. Mayalı poğaçalardan, pizzalara, ekmeklere, böreklerden çöreklere kadar mayalı hamur ile yapabileceğiniz tariflerin yelpazesi çok geniştir.
Mayalı Hamur Yapmanın Püf Noktaları Nelerdir?
Her zaman taze maya kullanın. Bayat maya aktive olmaz ve hamurunuz asla iyi kabarmaz.
Hamur yaparken kullandığınız tüm malzemeler oda ısısında olsun. Çok soğuk olursa mayanın aktive olması zorlaşır, çok sıcak olursa da maya etkisini kaybedebilir.
Mayayı önce aktive edin. Bunun için mayayı ılık sıvıya ekleyip birkaç dakika bekleyin. Eğer kullanacağınız malzemeler arasında tuz varsa, tuzu mümkün mertebe karışıma en son ekleyin. Eğer mayanız köpürmeye ve kabarmaya başlıyorsa, aktive olmuş demektir.
Unu azar azar ekleyerek hamurun kıvamını kontrol edin. Hamur ele yapışmayacak ancak yumuşak ve esnek olmalıdır.
Hamurun güzelce mayalanması için dinlenme süresi önemlidir. Ilık bir ortamda mayalanması için bekletin. Üzerini örtmeniz ya da 50 derecedeki fırının içinde bekletmeniz daha iyi sonuç verir.
Fırınınızı önceden ısıtın ve hamurunuzu pişirme sıcaklığında fırına verin.
Mayalı Hamur Ile Ne Yapılır
Mayalı Hamur Ile Ne Yapılır dediğimiz 82 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.
Mayalı Hamur Ile Ne Yapılır
Sultan Poğaçası, Yoğurtsuz Sütsüz Poğaça, Haşhaşlı Rulo Çörek, Pastane Usulü Mini Sandviç Ekmeği, Pastane Poğaçası, Venedik Poğaçası, Tepsi Poğaçası, Haşhaşlı Çörek, Damla Çikolatalı Poğaça, Havuçlu Dereotlu Poğaça, Sütlü Poğaça, Pastane Usulü Sakallı Poğaça, Kaşık Poğaçası, Yumuşak Sade Poğaça, Şeritli Çiçek Poğaça, Dilim Poğaça, Karaköy Poğaçası, Peynirli Mayalı Poğaça, Haşhaşlı Cevizli Burma Çörek, Sodalı Bayatlamayan Poğaça, Sodalı Pamuk Açma, Doyuran Pizza, Tepsi Çöreği, Patatesli Şerit Poğaça, Susamlı Poğaça, Yağsız Poğaça, Kıymalı Poğaça, Tahinli Pide, Pamuk Poğaça, Sütsüz Poğaça, Göçmen Böreği, Katmerli Çörek, seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 82 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.
Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.
Afiyet Olsun