Tarif Arama

Yoğurtsuz Sütsüz Poğaça

Yoğurtsuz Sütsüz Poğaça Tarifi (28 Adet)

Yoğurtsuz Sütsüz Poğaça İçin Malzemeler :

  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta (1 tane sarısı üzerine)
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket yaş maya
  • 7 su bardağı un
  • Üzeri İçin:
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı süt
  • Susam ya da çörek otu

Yoğurtsuz Sütsüz Poğaça Nasıl Yapılır?

Yoğurtsuz Sütsüz Poğaça Yapılışı :

Yoğurtsuz sütsüz poğaça yapımında; derin bir kaba 1 paket yaş mayayı eliniz ile parçalayarak, koyun. Mayanın üzerine 3 yemek kaşığı toz şeker ekleyin. Ardından 1 su bardağı ılık su döküp, mayayı iyice eritin. Erittiğiniz mayanın üzerine 2 adet yumurta kırın. Yumurtalardan birinin sarısını poğaçaların üzerine sürmek için ayırın. Ardından kaba kalan 1 su bardağı ılık suyu, 1 su bardağı sıvı yağ ve 1 buçuk tatlı kaşığı tuz koyun.

Son olarak karışım üzerine 7 su bardağı unu azar azar ekleyip, yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Yoğurduğunuz poğaça hamurunun üzerini örtüp, ılık bir ortamda 1 saat kadar mayalanmaya bırakın.

Mayalanan yoğurtsuz sütsüz poğaça hamurundan cevizden biraz büyük parçalar alın. Elinizde yuvarlayarak, bezeler yapın. Bezeleri tezgah üzerinde hafifçe açın. Orta kısmına peynir koyun. Hamuru kapatıp, ters çevirin. Poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Poğaçaların üzerine ayırdığınız yumurta sarısının üzerine 1 yemek kaşığı süt ekleyip, karıştırın. Bu karışımı poğaçaların üzerine fırça yardımı ile sürün. Susam serpiştirip, poğaçaları 15-20 dakika kadar tepsi içinde mayalanmaya bırakın.

Tepsi içinde mayalanan yoğurtsuz sütsüz poğaçaları önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Tereddütsüz Deneyin, Puf Puf Yumuşacık Bir Poğaça : Yoğurtsuz Sütsüz Poğaça

Poğaçalar piştikten sonra fırından çıkartıp, sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Yoğurtsuz Sütsüz Poğaça nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Yoğurtsuz Sütsüz Poğaça tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Yoğurtsuz Sütsüz Poğaça tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Yoğurtsuz Sütsüz Poğaça:

:2019-02-25