Süzme yoğurtlu salata için; orta boy bir kap içine 1 su bardağı süzme yoğurt koyun. Üzerine 1 yemek kaşığı su ekleyip, tel çırpıcı ile iyice çırpın.
Diğer tarafta 2 adet küçük boy salatalığı minik küpler halinde kesin. 1 tutam dereotunu ince ince doğrayın.
Daha sonra çırptığınız süzme yoğurdun üzerine doğranmış salatalık ve dereotunu ekleyin. Damak tadınıza göre tuz koyup, karıştırın.
Hazırladığınız süzme yoğurtlu salatayı servis tabağına koyun. Üzerine biraz zeytinyağı döküp, az miktar pulbiber serpiştirip, servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun.