3 yemek kaşığı yeşil çayı, 3 su bardağı kaynar su ile 10 dakika demleyin.
Çayınız demlenirken, 1 adet şeftalinin kabuğunu soyup ve çekirdeklerini çıkartıp, robottan geçirin.
Daha sonra derin bir kaba ya da sürahiye alın.
Nane yapraklarını da içine koyun.
Daha sonra demlenmiş çayınızı ilave edip, ardından 8 yemek kaşığı toz şekeri ekleyerek, güzelce karıştırın.
İsteğe göre şekeri kendi damak tadınıza göre azaltıp, çoğaltabilirsiniz.
Dilerseniz limon suyu da ekleyebilirsiniz.
Şeker erir erimez çayın bulanmaması için 3-4 su bardağı soğuk suyu döküp, ardından buz parçalarını ekleyin.
Hazırlamış olduğunuz şeftalili buzlu çayı buzdolabında 1-2 saat bekletin.
Buzdolabından çıkarttığınız buzlu çayı tel süzgeçte süzüp, bardaklara dökün.
İçine buz parçaları atıp, nane yaprakları ve seftali dilimleri ile süsleyerek, servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun.