Şeftalileri yıkayın. Kabuklarını da soyup, dilimleyin. Derin bir tencereye şeftali dilimlerini koyun.
Daha sonra şeftalilerin üzerine 1,5 litre su ekleyip, yumuşayana kadar kaynatın. Şeftaliler iyice yumuşadıktan sonra ocaktan alın. Ilımaya bırakın. Ilıdıktan sonra blender dan geçirin. Arzuya göre ince süzgeçtende geçirebilirsiniz. Ardından 8-9 yemek kaşığı splenda(tatlandırıcı) ekleyip, karıştırın.
İsteğe göre meyve suyunuza toz şeker ilave edip, miktarını kendi isteğinize göre ayarlayabilirsiniz.
Şeftali suyunu hazırladıktan sonra buzdolabına koyun. 1 saat kadar soğumaya bırakın.
Hazırladığınız şeftali suyunu bardaklara koyun. İsteğe göre buz parçaları ya da şeftali dilimleri ile süsleyerek, soğuk olarak servis edebilirsiniz.
Eğer meyve suyunuz soğuduktan sonra size fazla tatlı ya da kıvamı koyu geldi ise üzerine azar azar soğuk su ilavesi yapıp, tadını ayarlayabilirsiniz.
Afiyet Olsun.