Narlı Bulgurlu Tabule Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Narlı Bulgur Salatası Tarifi (Tabule Salatası) (5 Kişilik)

Malzemeler :

  • 1/2 su bardağı pilavlık ya da kısırlık bulgur
  • 1 adet orta boy kırmızı biber
  • 1 adet büyük boy nar
  • 5 adet kornişon turşu
  • 1/2 çay bardağı az dövülmüş ceviz
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1/2 demet dereotu
  • 3 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Zeytinyağı
  • 1/2 limon suyu
  • Tuz

Hazırlanışı :

İlk olarak küçük bir tencere içine yarım su bardağı pilavlık bulguru koyun. Üzerine 1 su bardağı su dökün. Ocak üzerine alın. Suyunu çekene kadar pişirin.

Bulgur piştikten sonra ara ara karıştırıp, soğumaya bırakın. Diğer yandan yarım demet dereotu ve yarım demet maydanozu ince ince doğrayın. 1 adet orta boy kırmızı biberi ve 5 adet kornişon turşuyu minik küpler halinde kesin. 1 adet narı da tanelerine ayırın.

Daha sonra derin bir kaba haşlanmış bulguru, ince ince doğranmış maydanoz ve dereotunu koyun. Minik küpler halinde doğranmış kırmızı biberi ve kornişon turşuları ekleyin.

Son olarak ayıklanmış nar tanelerini ve yarım çay bardağı dövülmüş cevizi, zeytinyağı, yarım limon suyu, 3 yemek kaşığı nar ekşisi ve az miktar tuz koyup, iyice karıştırın.

Ana yemeklerinizin yanında hem görünüşü hemde lezzeti ile uyum sağlamaktadır. Hazırladığınız narlı bulgurlu tabule salatasını servis tabağına alıp, servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun.

Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

Her hakkı saklıdır. © 2012 - 2024 Resimli ve Videolu Yemek Tarifleri | www.ye-mek.net (@yemeknet)

Yasal Uyarı : Bu sitedeki tüm yazılı ve görsel içerikler 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu ile saklıdır. Hiç bir suret ile kopyalanamaz ve kullanılamaz.