Misket Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır?

Derin bir kaba 250 gr kıyma koyun. Üzerine 1 adet yumurta kırıp, rendelenmiş 1 adet soğan ekleyin. Ardından ince ince doğranmış 1 tutam maydanoz, 2 yemek kaşığı galeta unu ilave edin.

Son olarak tuz ve baharatları da serpiştirin. Hazırladığınız köfte harcını 5 dk yoğurun.

Hazırladığınız köfte harcından küçük parçalar alın. Elinizde yuvarlayın.

Şekil verdiğiniz misket köfteleri kızgın yağ içinde kızartın.

Kızarttığınız misket köfteleri fazla yağını çekmesi için kağıt havlu serili bir tabağın üzerine alın, kısa bir süre bekletin.

Hazırladığınız misket köfteleri servis tabağına alın. Sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :

Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 20 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 10 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 2 kişilik misket köfte içindir.

Afiyet Olsun.

Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

Bu Tarife Benzer Daha Çok Tarif İçin;

Aşağıdaki Tarifler de Nefis! Hemen Göz Atabilirsiniz;