| Hazırlama | Pişirme | Servis |
| 5 dakika | 5 dakika | 2 Kişilik |
Maydanozlu omlet yapımı için; öncelikle bir kaba 3 adet yumurta kırıp, tel çırpıcı yardımı ile iyice çırpın.
Daha sonra çırptığınız yumurtaların üzerine 2 yemek kaşığı parçalanmış beyaz peynir, 2 tutam ince ince doğranmış maydanoz ve damak tadınıza göre tuz koyun.
Tüm malzemeleri tekrardan iyice karıştırın.
Diğer tarafta orta boy bir tava içine 1 yemek kaşığı kadar tereyağı koyup, eritin. Eriyen yağın üzerine çırptığınız maydanozlu yumurta karışımını ekleyin.
Katılaşmaya başlayınca spatula ile yumurtalı karışımı kenarlardan içeri doğru karıştırarak pişirin. Maydanozlu omlet piştikten sonra spatula yardımı ile ikiye katlayın ve bu şekilde 1 dakika kadar daha pişirmeye devam edin.
Maydanozlu peynirli omlet piştikten sonra servis tabağına alıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Maydanozlu omleti beyaz peynirli yapabileceğiniz gibi dilerseniz lor peynirli ya da kaşar peynirli olarak da hazırlayabilirsiniz. Omletinizin içine istediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz. Aynı zamanda içerisine taze soğan ve dereotu da koyabilirsiniz.
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 10 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 5 dakikası hazırlık, 5 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 2 kişilik maydanozlu omlet içindir.
Afiyet Olsun.