Maydanozlu Omlet Yapılışı :
Maydanozlu omlet yapımı için; öncelikle bir kaba 3 adet yumurta kırıp, tel çırpıcı yardımı ile iyice çırpın.
Daha sonra çırptığınız yumurtaların üzerine 2 yemek kaşığı parçalanmış beyaz peynir, 2 tutam ince ince doğranmış maydanoz ve damak tadınıza göre tuz koyun. Tüm malzemeleri tekrardan iyice karıştırın.
Diğer tarafta orta boy bir tava içine 1 yemek kaşığı kadar tereyağı koyup, eritin. Eriyen yağın üzerine çırptığınız maydanozlu yumurta karışımını ekleyin. Katılaşmaya başlayınca spatula ile yumurtalı karışımı kenarlardan içeri doğru karıştırarak pişirin. Maydanozlu omlet piştikten sonra spatula yardımı ile ikiye katlayın ve bu şekilde 1 dakika kadar daha pişirmeye devam edin.
Maydanozlu peynirli omlet piştikten sonra servis tabağına alıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Maydanozlu Omlet Başka Nasıl Yapılır?
Maydanozlu omleti beyaz peynirli yapabileceğiniz gibi dilerseniz lor peynirli ya da kaşar peynirli olarak da hazırlayabilirsiniz. Omletinizin içine istediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz. Aynı zamanda içerisine taze soğan ve dereotu da koyabilirsiniz.
Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :
Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 10 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 5 dakikası hazırlık, 5 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 2 kişilik maydanozlu omlet içindir.
Bu tarif,
Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.
📅 18.02.2024 🔄 8.01.2026
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?