Sahanda Yumurta Yapılışı :
Tavaya (sahan) yarım yemek kaşığı tereyağını koyup eritin. Yağın içine az miktar tuz ekleyin. Tuz, yağın yanmasını engelleyecektir.
Daha sonra yumurtaları tavanın içine yavaşça kırın. Üzerlerine az miktar tuz serpiştirin. Yumurtaları orta ateşte pişirin.
Sahanda yumurtanız piştikten sonra ocaktan alın. Üzerine kırmızı pul biber ve karabiber sepiştirin.
Sahanda yumurtayı sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :
Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 5 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 2 dakikası hazırlık, 3 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 1 kişilik sahanda yumurta içindir.
Bu tarif,
Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.
📅 14.01.2014 🔄 5.11.2019
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?