Karnabaharlı Omlet Tarifi (Resimli Anlatım)

Karnabaharlı Omlet

Karnabaharlı Omlet Tarifi

Hazırlama	Pişirme	Servis
5 dakika	10 dakika	2 Kişilik

Malzemeler :

4 dal orta boy karnabahar
3 adet yumurta
1 yemek kaşığı rendelenmiş beyaz peynir
1 adet küçük boy kırmızı biber
1 tutam maydanoz
1 tatlı kaşığı tereyağı
Tuz

Karnabaharlı Omlet Nasıl Yapılır?

Fotoğrafları büyütmek ve tarifin yapılış aşamalarına gitmek için küçük fotoğrafların üzerine tıklayabilirsiniz.

Karnabaharlı Omlet Yapılışı :

Karnabaharlı omlet; öncelikle 4 dal orta boy karnabaharı küçük bir tencere içine koyun. Üzerine su ekleyip, yumuşayana kadar haşlayın. Daha sonra suyunu süzüp, kenara alın. Orta boy bir tava içine 1 tatlı kaşığı tereyağı koyup, eritin. Üzerine 1 adet küçük boy minik küpler halinde doğranmış kırmızı biberi koyun. 2 dakika kadar kavurun.

Daha sonra küçük bir kaba 3 adet yumurta kırın. Üzerine az miktar tuz ekleyip, iyice çırpın.

Karnabahar Sevmeyene Bile Kendini Sevdirecek 7 Fırında Karnabahar Yemeği

Daha sonra haşlanmış olan karnabaharları eliniz ile küçük küçük parçalayıp, tavanın tabanına yayın. Üzerlerine 1 yemek kaşığı rendelenmiş beyaz peynir ve 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz serpiştirin.

Son olarak tavaya çırptığınız yumurtayı gezdirerek, dökün. Spatula yardımı ile hafifçe karıştırın. Tavanın kapağını kapatın. Karnabaharlı omleti pişmeye bırakın.

Karnabaharlı omlet piştikten sonra ocaktan alıp, servis edebilirsiniz.

Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :

Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 15 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 5 dakikası hazırlık, 10 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 2 kişilik karnabaharlı omlet içindir.

Bu tarif, Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.

📅 4.05.2016 🔄 7.11.2020

Afiyet olsun