Özel misafirlerinizi ağırladığınız kutlama sofralarında veya keyifli bir hafta sonu akşamında, sıradanlığın dışına çıkmak ve damaklarda iz bırakmak istersiniz. İşte böyle anlar için hazırladığımız "Gurme Mezeler" listesi, klasik lezzetleri modern dokunuşlarla yeniden yorumluyor. Levrek balığının asitle piştiği en zarif halinden, avokadonun balla buluştuğu şaşırtıcı uyuma; humusun sebzelerle zenginleştiği renkli çeşitlerden, peynirlerin fıstıkla taçlandığı özel ezmelere kadar uzanan bu seçki, sofranızı bir restoran kalitesine taşıyacak. Hazırlaması düşündüğünüzden çok daha kolay olan bu 10 şık tarifle, şef sizsiniz.
Gurme Meze Tarifleri
(1. Tarif) | Portakal ve Hardal Soslu Levrek Marin
(2. Tarif) | Ballı ve Cevizli Portakallı Avokado Ezmesi
(3. Tarif) | Fıstıklı ve Cevizli Orijinal Girit Ezmesi
(4. Tarif) | Cevizli ve Mantarlı Havuç Tarator
(5. Tarif) | Ayvalı ve Yoğurtlu Kereviz Salatası
(6. Tarif) | Tahinli ve Susamlı Kabak Humus
(7. Tarif) | Köz Biberli ve Tahinli Pratik Humus
(8. Tarif) | Yumurtalı ve Sumaklı Kuru Börülce Piyazı
(9. Tarif) | Süzme Yoğurtlu ve Tahinli Patlıcan Salatası
(10. Tarif) | Ispanaklı ve Tahinli Yeşil Humus