Sofraların vazgeçilmezi olan enfes meze tarifleriyle tanışın! Her zevke ve her sofraya uygun 15 pratik meze tarifiyle dolu bir tarif listesi burada. Basit malzemelerle hazırlanan bu lezzetler, sofralarınıza ayrı bir renk katacak. Hem yapımı kolay hem de damaklarda unutulmaz tatlar bırakan bu meze tarifleri, misafirlerinizin beğenisini kazanacak ve sofranızı şenlendirecek. Lezzetli mezeler yapmaya hazır mısınız? En iyi meze tarifleri ile mutfakta harikalar yaratın, başta kendiniz olmak üzere tüm misafirlerinizi şaşırtın.
Her Sofraya Çok Yakışan 15 Pratik Meze
(1. Tarif) | Cunda Ezmesi
Davet sofralarınızın vazgeçilmezi olacak, basit yapımıyla dikkat çeken ve muhteşem lezzetiyle öne çıkan bir peynirli ezme tarifi.
(2. Tarif) | Vardabit Paçası
Adana, Hatay ve Mersin yörelerinde sevilen ve yöresel lezzetlerin en güzel örneklerinden biri olan Vardabit Paçası, kuru fasulye, tahin ve pideyle hazırlanır. Sarımsak ve bol maydanozla servis edilir.
(3. Tarif) | Ezme
Kebap ve et yemeklerinin yanında mükemmel bir eşlikçi olan, kolay yapımıyla öne çıkan ve damaklarda unutulmaz bir tat bırakan bir meze tarifi.
(4. Tarif) | Mamzana
Edirne mutfağından gelen ve et, köfte, kebap veya tavuk yemeklerinin yanına harika bir tamamlayıcı olan Mamzana, kolay yapımı ve lezzetiyle öne çıkar.
(5. Tarif) | Köpoğlu
Patlıcanın en sevilen lezzetlerinden biri olan Köpoğlu, doyurucu bir meze tarifi olarak sofralarda her zaman yerini alır.
(6. Tarif) | Çerkez Tavuğu
Çerkes mutfağının en özel lezzetlerinin başında bu meze gelir. İçinde asla yoğurt kullanılmaz.
(7. Tarif) | Sahine
Enerji ve şifa deposu olan Sahine, pratik yapımı ve lezzetiyle öne çıkan, sofralara renk katan bir tariftir.
(8. Tarif) | Babagannuş
Adana, Gaziantep ve Hatay mutfağının eşsiz bir lezzeti olan Babagannuş, et yemeklerinin yanında harika bir tamamlayıcıdır.
(9. Tarif) | Teretür
Az malzemeli ve oldukça lezzetli olan Teretür, Adana yöresine özgü bir tarif olarak sofralarda yerini alır.
(10. Tarif) | Manca
Salata veya et yemeklerinin yanında servis edilebilecek olan Manca, doyurucu ve lezzetli bir meze tarifidir.
(11. Tarif) | Tahinli Tarator
Tahin ve yoğurdun bir araya gelerek oluşturduğu bu enfes lezzet, sofralara ayrı bir lezzet katıyor.
(12. Tarif) | Mercimek Fava
Kırmızı mercimek bazlı olan Mercimek Fava, ekonomik ve lezzetli bir meze tarifi olarak öne çıkar.
(13. Tarif) | Pancarlı Humus
İştah açıcı rengi ve hafif lezzetiyle dikkat çeken Pancarlı Humus, kolay yapımıyla öne çıkar.
(14. Tarif) | Atom Meze
Basit malzemelerle hazırlanmasına rağmen şaşırtıcı bir lezzet sunan Atom Meze, davet sofraların favorisi olmaya her zaman adaydır.
(15. Tarif) | Havuç Tarator
Kolay yapımı ve iştah açıcı tadıyla öne çıkan Havuç Tarator, sofraların en vazgeçilmez mezelerinin başında gelir.