1 litre sütü tencereye alın. Üzerine 1 su bardağı toz şeker, 2 yemek kaşığı kakao ve 80 gr bitter çikolata ilave edip, koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırın.
Diğer taraftan bir kaseye 3 yemek kaşığı mısır nişastası koyun. Üzerine az miktar süt ya da su döküp, ezin. Sütlü karışım kaynamaya başladığı zaman nişastayı yavaş yavaş ekleyip, kıvamını ayarlayın. Ocaktan almaya yakın 1 yemek kaşığı tereyağ ilave edip, karıştırın.
Pişen şokolayı ocaktan alıp, biraz soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra isteğe göre mikser ile çırpıp, kuplara dökün.
Üzerlerini hindistan cevizi ve yeşil toz fıstık ile süsleyip, buzdolabında 1-2 saat beklettikten sonra servis edebilirsiniz.
İsteğe göre krem şokolanızı krem şanti ile de süsleyebilirsiniz.
Afiyet Olsun.