Hazırlama | Pişirme | Servis |
10 dakika | 30 dakika | 4 |
Garnitürlü sütlü fırın patates yapımı için; 3 adet orta boy patatesin kabuğunu soyup, küp küp doğrayın. Küçük bir fırın kabının tabanına yayın.
Daha sonra bir kap içine 1 adet yumurta kırın. Üzerine 1 çay bardağı süt, çeyrek çay bardağı sıvı yağ, 1 çay kaşığı kırmızı pulbiber, 1 tatlı kaşığı kekik ve 1 tatlı kaşığı silme tuz ekleyin.
Çırpıcı yardımı ile iyice karıştırın.
Hazırladığınız sütlü karışımı doğranmış patateslerin üzerine dökün.
Önceden ısıtılmış 190 derece fırına verin. Üzeri hafifçe kızarana kadar pişirin.
Diğer tarafta bir kaba 4 yemek kaşığı garnitür, 3 yemek kaşığı konserve mısır, 1 çay kaşığı kekik ve çok az miktar tuz koyup, karıştırın.
Daha sonra pişen patatesi fırından çıkartın.
Üzerine rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin.
Kaşar peynir üzerine de garnitürlü karışımı serpiştirin.
Tekrar fırına verip, 5 dakika pişirin.
Son olarak garnitürlü sütlü fırın patatesin üzerine, tekrar rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin. Fırına verip, kaşar peynirler eriyene kadar pişirin.
Garnitürlü sütlü fırın patates piştikten sonra dilimleyerek, servis edebilirsiniz.
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 40 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 30 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 4 garnitürlü sütlü fırın patates içindir.
Afiyet Olsun.