Körili Kremalı Patates Yapılışı :
Körili kremalı patates yapımı için; 4 adet orta boy patatesin kabuğunu soyup, yıkayın. Ardından çok kalın ve çok ince olmayacak şekilde halkalar halinde dilimleyin.
Daha sonra dilimlediğiniz patatesleri geniş bir kaba koyun. Üzerlerine 1 paket sıvı krema ve yarım çay bardağı süt dökün. Damak tadınıza göre tuz, 1 diş rendelenmiş sarımsak ve 1 çay kaşığı silme köri koyun. Köriyi damak tadınıza göre azaltıp, çoğaltabilirsiniz. Eğer kremanızın kıvamı koyu ise sütü yarım çay bardağı kadar daha arttırabilirsiniz. Son olarak tüm malzemeleri eliniz ile güzelce harmanlayın.
Diğer tarafta 22-24 cm lik bir fırın kabına patatesleri düzgünce dizin. Kapta kalan körili kremalı sosu da üzerlerine dökün. Önceden ısıtılmış 190 derece fırına verin. Patatesler güzelce yumuşayıp, üzerleri kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
Fırında körili kremalı patates piştikten sonra üzerine rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin. Tekrar fırına verip, üzeri hafifçe kızarana kadar pişirmeye devam edin.
Körili kremalı patates piştikten sonra fırından çıkartıp, 6-7 dakika dinlenmeye bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz.
Körili Kremalı Patates Kaç Dakikada Hazırlanır? Kaç Kişiliktir?
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 45 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 35 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 6 kişilik körili kremalı patates içindir.
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?