Patates Pizzası Yapılışı :
Patates pizzası yapımında; 1 adet orta boy patatesin kabuğunu soyun. Çok ince ve kalın olmayacak şekilde halkalar halinde dilimleyin. Geniş bir tava içine 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ döküp, ısıtın. Isınan yağın üzerine patates dilimlerini yerleştirin.
Daha sonra tavanın kapağını kapatıp, orta ateş üzerinde patatesler yumuşayana kadar ara ara kontrol ederek pişirin. Ardından küçük bir kap içine 2 adet yumurta kırın. Yumurtanın üzerine damak tadınıza göre tuz, karabiber ve kırmızı toz biber ekleyip, iyice çırpın. 2-3 adet çeri domatesini küçük küçük doğrayın. 12 adet küçük sucuk dilimini küçük bir tava içinde rengi dönene kadar pişirin.
Patatesler yumuşadıktan sonra üzerine çırptığınız yumurtayı dökün. Yumurtanın biraz pişmesini bekleyip, ardından üzerine rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin. Daha sonra küçük küçük doğradığınız domatesleri, biraz pişirdiğiniz sucuk dilimlerini ve çekirdeklerinden ayırıp dilimlediğiniz zeytinleri yerleştirin.
Son olarak tüm malzemelerin üzerine rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin. Tekrar tavanın kapağını kapatıp, 2-3 dakika kadar kaşar peynirleri eriyene kadar pişirin.
Hazırladığınız patates pizzasını geniş bir servis tabağına alıp, dilimleyip sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :
Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 20 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 5 dakikası hazırlık, 15 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 4 kişilik patates pizzası içindir.
Bu tarif,
Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.
📅 15.01.2020 🔄 25.12.2025
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?