| Hazırlama | Pişirme | Servis |
| 10 dakika | 15 dakika | 6 Adet |
Elmalı milföy tart yapımı için; öncelikle 6-8 adet kare milföy hamurunu buzluktan çıkartıp, oda ısısında hafifçe yumuşayana kadar bekletin. Diğer tarafta bir kase içine yarım su bardağı kadar toz şeker ve 1 buçuk yemek kaşığı tarçın koyun.
Şeker ve tarçını kaşık yardımı ile güzelce karıştırın. Ardından öncelikle 1 adet orta boy elmayı kabuğu ile ince olacak şekilde dilimleyin. İkinci elmayı da kullanacağınız miktara göre dilimleyebilirsiniz.
Daha sonra milföyleri yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine aralıklı olacak şekilde dizin. Üzerlerine çatal yardımı ile delikler açın.
Ardından milföylerin üzerine 1 adet çırpılmış yumurta sarısı sürün.
Hazırladığınız tarçınlı şeker karışımından milföylerin üzerine serpiştirin.
Son olarak ince ince dilimlediğiniz elmaları şekerli tarçınlı hamurların üzerine dizin.
Elmaların da üzerine tarçınlı şeker karışımından serpiştirin.
Hazırladığınız elmalı tartları önceden ısıtılmış 190 derece fırına verin. Üzerleri hafifçe kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
Milföylü elmalı tartlar piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Daha sonra üzerlerine pudra şekeri serpiştirip, servis edebilirsiniz.
Elmalı milföy tart; kısa sürede, çok az malzeme ile hazırlayıp, kolayca yapacağınız, çıtır çıtır bir tatlıdır. Özellikle aniden gelen misafirler için hemen yapılabilecek lezzetli bir tariftir.
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 25 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 15 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 6 adet elmalı milföy tart içindir.
Afiyet Olsun.