Çilekli Milföy Pasta Tarifi, Nasıl Yapılır?

Çilekli Milföy Pasta

Malzemeler :

  • 2 adet bütün milföy hamuru
  • Yarım kilo çilek
  • 1 paket çilek jölesi
  • Pasta Kreması için:
  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı vanilya

Hazırlanışı :

2 adet milföy hamuru, 175 derece fırında üstü kızarana kadar pişirin. Milföy hamurları fırında kabarmaya başladığı zaman kabaran kısımlara bıçak ile batırın.

Diğer taraftn pasta kremasını hazırlayın. Bunun için 2 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı nişasta, 2 yemek kaşığı toz şeker ve 1 adet yumurtayı tencereye koyun. Çırpma teliyle iyice çırpın.

Ocağa alıp, karıştırma teliyle kaynayana kadar sürekli karıştırın. Kaynadıktan sonra 2-3 dakika kısık ateşte pişirip, ocaktan alın.

1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 tatlı kaşığı vanilyayı ilave edip, mikserle 5-6 dakika çırpın. Ilımaya bırakın. Ilıma sırasında kremanın kabuk tutmaması için ara sıra karıştırın. Kremanız ılıdığı zaman pastalarınızda kullanabilirisiniz.

Daha sonra çilek jölesini hazırlayın. Yapılışı aldığınız paketin arka kısmında yazmaktadır.

Servis tabağına pişen milföy hamurlarından birini yerleştirin. Üzerine hazırladığınız kremayı düzgünce sürüp, çilekleri dilimleyerek sıralayın. Tekrar krema sürüp, ikinci kat milföyü kremanın üzerine yerleştirin. Kalan kremayı da güzelce ikinci milföyün üzerine yayın. Son olarak üzerine küp küp doğranmış çilekleri pastanın üzerine koyun.

Hazırladığınız jöleyi çileklerin üzerine güzelce gezdirin. Pastanın üstünü streç film ile kapatıp, buzdolabında birkaç saat beklettikten sonra, servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun.

Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

Her hakkı saklıdır. © 2012 - 2024 Resimli ve Videolu Yemek Tarifleri | www.ye-mek.net (@yemeknet)

Yasal Uyarı : Bu sitedeki tüm yazılı ve görsel içerikler 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu ile saklıdır. Hiç bir suret ile kopyalanamaz ve kullanılamaz.