Tarif Arama

Zerdeçallı Tavuk Çorbası

Zerdeçallı Tavuk Çorbası Tarifi (6 Kişilik)

Zerdeçallı Tavuk Çorbası İçin Malzemeler :

  • 1 adet tavuk budu
  • 3 su bardağı tavuk suyu
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağı tel şehriye
  • 1 tatlı kaşığı zerdeçal
  • Tuz

Zerdeçallı Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır?

Zerdeçallı Tavuk Çorbası Yapılışı :

Derin bir tencereye 1,5 litre su ve 1 adet tavuk budu koyun. Orta ateşte 30-35 dk kadar haşlayın.

Haşladığınız tavuk budunu tencereden alın. Soğumaya bırakın. Daha sonra elinizle didikleyin.

Diğer taraftan ayrı bir tencere içine 1 yemek kaşığı tereyağ koyup, eritin. Ardından 1 yemek kaşığı un ekleyip, 1 dakika kadar kavurun. Daha sonra tencere içine azar azar 3 su bardağı tavuk su ve 1 su bardağı sıcak su koyup, karıştırın. Kaynamaya bırakın.

Üzerine 1 çay bardağı tel şehriyeleri ve didiklediğiniz tavuk etlerini de ekleyip, karıştırın. 5 dakika kadar pişirin. Son olarak tuz ve 1 tatlı kaşığı zerdeçal da koyup, karıştırın. 1-2 taşım kaynatın.

Pişen zerdeçallı tavuk çorbasını kaselere koyup, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Zerdeçallı Tavuk Çorbası

Zerdeçallı tavuk çorbasının kıvamını sıcak su ekleyerek, ayarlayabilirsiniz.

İsteğe göre zerdeçallı tavuk çorbasının içine limon suyu ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?




En lezzetli Zerdeçallı Tavuk Çorbası nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Zerdeçallı Tavuk Çorbası tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Zerdeçallı Tavuk Çorbası tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Zerdeçallı Tavuk Çorbası:

:2014-11-16