Yeşil Zeytin Salatası Yapılışı :
Yeşil zeytin salatası için; 20 adet biberli yeşil zeytini bıçak yardımı ile çok küçük olmayacak şekilde kesin. Biberli yeşil zeytin yerine çekirdeklerinden ayırdığınız klasik yeşil zeytinde kullanabilirsiniz.
Diğer tarafta küçük derin bir kap içine 1 tatlı kaşığı biber salçası, 1 yemek kaşığı nar ekşisi ve 4 yemek kaşığı zeytinyağı koyun. Salçalı karışımı çırpıcı yardımı ile iyice karıştırın.
Daha sonra salçalı sosun içine doğradığınız zeytinleri, 1 yemek kaşığı konserve mısır ve 1 tatlı kaşığı kekik ekleyin. Damak tadınıza göre tuz da koyup, zeytinli salatayı iyice karıştırın. Son olarak zeytin salatasının üzerine 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz ekleyip, tekrar karıştırın.
.jpg "Tadı Damağınızda Kalacak Nefis Bir Meze : Yeşil Zeytin Salatası")
Hazırladığınız yeşil zeytin salatasını servis tabağına koyup, servis edebilirsiniz. İsteğe göre zeytin salatasının içine kırık ceviz, kuru domates ya da yeşil taze soğan da ekleyebilirsiniz.
Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :
Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 5 dakika gerekmektedir. Herhangi bir pişirme işlemi gerekmediğinden, bu sürenin tamamı (5 dakika) hazırlık aşamasına aittir. Tarifte verilen ölçüler 2 kişilik yeşil zeytin salatası içindir.
Bu tarif,
Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.
📅 28.01.2020 🔄 27.01.2020
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?