Terbiyeli Kıymalı Şehriye Çorbası Tarifi (Resimli Anlatım)

Terbiyeli Kıymalı Şehriye Çorbası

Terbiyeli Kıymalı Şehriye Çorbası Tarifi

Hazırlama	Pişirme	Servis
10 dakika	15 dakika	4 Kişilik

Malzemeler :

1 çay bardağı arpa şehriye
4 yemek kaşığı kavrulmuş kıyma
4 yemek kaşığı hazır domates püresi
Yarım limon suyu
1 adet yumurta sarısı
4,5 su bardağı sıcak su
Tuz
Karabiber

Terbiyeli Kıymalı Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır?

Fotoğrafları büyütmek ve tarifin yapılış aşamalarına gitmek için küçük fotoğrafların üzerine tıklayabilirsiniz.

Terbiyeli Kıymalı Şehriye Çorbası Yapılışı :

Terbiyeli kıymalı şehriye çorbası yapımında; derin bir tencere içine 1 yemek kaşığı zeytinyağ dökün. Üzerine 4 yemek kaşığı kavrulmuş kıyma koyup, karıştırın.

Daha sonra kıymanın üzerine 4 yemek kaşığı domates püresi ekleyin. Ardından tencereye 4 buçuk su bardağı sıcak su koyup, kaynamaya bırakın.

Kaynayan çorba suyunun içine 1 çay bardağı arpa şehriye ekleyip, pişmeye bırakın.

Tavuklu Buğday Çorbası Nasıl Yapılır?

Terbiyeli Şehriye Çorbasının Terbiyesi İçin; küçük bir kaba 1 adet yumurta sarısı koyun. Üzerine yarım limon suyu ekleyip, karıştırın. Ardından terbiyeli karışıma kaynayan çorba suyundan az miktar su ekleyip, karışımın ılınmasını sağlayın.

Daha sonra terbiyeyi çorbanın üzerine azar azar döküp, karıştırın. Son olarak damak tadınıza göre tuz ve karabiber de ekleyip, 1-2 taşım kaynatın.

Enfes Tadı ve Mükemmel Aromasıyla : Terbiyeli Şehriye Çorbası

Hazırladığınız terbiyeli kıymalı şehriye çorbasını sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :

Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 25 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 15 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 4 kişilik terbiyeli kıymalı şehriye çorbası içindir.

Bu tarif, Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.

📅 19.07.2015 🔄 7.03.2024

Afiyet olsun