Tarif Arama

Sucuklu Kapuska Yemeği

Sucuklu Kapuska Yemeği Tarifi (5 Kişilik)

Sucuklu Kapuska Yemeği İçin Malzemeler :

  • 1/2 adet kapuskalık lahana
  • 1/2 kangal sucuk
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 adet büyük havuç
  • 3 yemek kaşığı pirinç
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 su bardağı sıcak su
  • Tuz
  • Karabiber

Sucuklu Kapuska Yemeği Nasıl Yapılır?

Sucuklu Kapuska Yemeği Yapılışı :

Lahanayı ince ince doğrayın. Yıkayıp, süzün. Sucuğu da minik küpler halinde doğrayın.

Diğer yandan derin bir tencereye 3 yemek kaşığı zeytinyağ koyun. Üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğan ve 1 adet küp küp doğranmış havuç ekleyin. 2 dakika kavurun.

Daha sonra 1 yemek kaşığı domates salçası ve 1 tatlı kaşığı biber salçası ekleyip, 1 dakika kadar daha kavurun. Ardından doğranmış sucukları koyun. 2-3 kere karıştırın.

Daha sonra tencereye doğranmış lahanaları koyun. Üzerine 3 yemek kaşığı pirinç serpiştirin. Son olarak su, tuz ve karabiberi de ekleyin. İyice karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın. Sucuklu kapuska yemeğini yaklaşık 35-40 dakika kadar orta ateş üzerinde pişirin.

Sucuklu Kapuska Yemeği

Pişen sucuklu kapuska yemeğini ocaktan alın. Sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.