Tarif Arama

Nohutlu Buğday Salatası

Nohutlu Buğday Salatası Tarifi (6 Kişilik)

Nohutlu Buğday Salatası İçin Malzemeler :

  • 1,5 su bardağı aşurelik buğday
  • 1,5 su bardağı nohut
  • 3 adet büyük boy közlenmiş kırmızı biber
  • 6 adet orta boy kornişon turşu
  • 1 küçük konserve mısır
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1 demet dereotu
  • Zeytinyağı
  • Limon suyu
  • Tuz

Nohutlu Buğday Salatası Nasıl Yapılır?

Nohutlu Buğday Salatası Yapılışı :

Nohutlu buğday salatası yapımında; 1 buçuk su bardağı aşurelik buğdayı akşamdan su içinde bekletin. Ertesi günü suyunu süzüp, orta boy bir tencere içine koyun. Üzerini geçecek kadar su döküp, yumuşayana kadar haşlayın. Ardından suyunu süzüp, soğumaya bırakın.

Diğer tarafta 1 buçuk su bardağı nohutu da akşamdan su içinde bekletin. Ertesi günü suyunu süzüp, tekrar üzerini geçecek kadar su döküp, yumuşayana kadar haşlayın. Haşlandıktan sonra nohutun suyunu süzüp, soğumaya bırakın.

Daha sonra yarım demet maydanoz ve 1 demet dereotunu ince ince doğrayın. 3 adet büyük boy közlenmiş kırmızı biber, 6 adet orta boy kornişon turşuyu küçük küçük doğrayın. İsteğe göre taze soğanda ekleyebilirsiniz.

Derin bir kaba haşlanmış buğdayı koyun. Buğdayın üzerine haşlanmış nohutu ekleyin. Daha sonra kaba doğranmış yeşillikleri, kornişon turşu ve közlenmiş kırmızı biberi koyun. Son olarak 1 küçük konserve mısır, damak tadınıza göre tuz, limon suyu ve zeytinyağı ekleyin. Tüm salata malzemelerini kaşık yardımı ile iyice karıştırın.

Hafif, Lezzetli ve Çok Doyurucu : Nohutlu Buğday Salatası

Hazırladığınız nohutlu buğday salatasını servis tabağına koyup, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?



En lezzetli Nohutlu Buğday Salatası nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Nohutlu Buğday Salatası tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Nohutlu Buğday Salatası tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Nohutlu Buğday Salatası:

:2019-03-21