Tarif Arama

Kuru Bakla Ezmesi

Kuru Bakla Ezmesi Tarifi (Fava)

Kuru Bakla Ezmesi İçin Malzemeler :

  • 500 gr kuru bakla
  • 1 adet kuru soğan
  • 8 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • Tuz
  • Üzeri İçin:
  • Zeytinyağı
  • Kekik

Kuru Bakla Ezmesi Nasıl Yapılır?

Kuru Bakla Ezmesi Yapılışı :

1 adet soğanı ince ince doğrayın. Derin bir tencere içine 4 yemek kaşığı zeytinyağı koyun. Üzerine doğranmış soğanı ekleyip, 2 dakika kadar kavurun.

Daha sonra kavrulmuş soğanın üzerine tuz, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 500 gr kuru bakla ve 4 su bardağı kadar su koyup, karıştırın. Baklalar iyice yumuşayana kadar pişirin.

Pişen baklaları blender ile pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Daha sonra üzerine 4 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip, tekrar karıştırın.

Kuru bakla ezmesini sıcakken istediğiniz küçük silikon kalıpların içlerine koyup, ılımaya bırakın. Daha sonra buzdolabında soğumaya bırakın.

Kuru Bakla Ezmesi

Hazırladığınız kuru bakla ezmesini kalıplardan yavaşça çıkartın. Üzerlerine zeytinyağı döküp, kekik ya da dereotu ile süsleyerek, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.