Kremalı Domatesli Makarna Yapılışı :
Kremalı domatesli makarna yapımı için; orta boy derin bir tencere içine yarısına gelecek şekilde su koyup, kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra biraz tuz ve yarım paket makarna koyun. Makarnayı yumuşayana kadar ara ara karıştırarak, pişirin.
Diğer tarafta orta boy geniş bir tencere içine 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyup, ısıtın. Yağın üzerine 1 adet küçük boy ince ince doğranmış soğan ekleyin. Soğanı yakmadan sürekli karıştırarak, yumuşayana kadar pişirin.
Soğan piştikten sonra üzerine 3 adet küçük boy minik küpler halinde doğranmış domatesi, 1-2 diş rendelenmiş sarımsak ve damak tadınıza göre tuz koyun. İsteğe göre domatesi rendeleyebilirsiniz. Domatesi hafifçe suyunu çekip, yumuşayana kadar ara ara karıştırarak, pişirin. Suyunu çeken domates sosunun üzerine yarım paket sıvı krema ve 1 çay kaşığı kuru fesleğen ekleyin. Sosu güzelce karıştırıp, 1 taşım kaynatın.
Son olarak haşladığınız makarnanın suyunu süzüp, kremalı domatesli sosun üzerine koyun. Makarnayı sosu ile beraber güzelce karıştırıp, ocaktan alın.
Hazırladığınız kremalı domates soslu makarnayı 2-3 dakika kadar dinlendirdikten sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Kremalı Domatesli Makarna Kaç Dakikada Hazırlanır? Kaç Kişiliktir?
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 35 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 25 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 2 kişilik kremalı domatesli makarna içindir.
Afiyet olsun
Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?