Tarif Arama

Geleneksel Kuru Fasülye (Sucuklu)

Geleneksel Kuru Fasulye (Sucuklu) Tarifi

Geleneksel Kuru Fasülye (Sucuklu) İçin Malzemeler :

  • 2 su bardağı kuru fasulye veya haşlanmış kuru fasulye konservesi
  •  Yarım kangal sucuk
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı dolusu salça
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı(küçük boy)
  • Tuz
  • Karabiber

Geleneksel Kuru Fasülye (Sucuklu) Nasıl Yapılır?

Geleneksel Kuru Fasülye (Sucuklu) Yapılışı :

2 su bardağı kuru fasulyeyi geceden ıslatın. Şişen kuru fasulyeleri haşlayıp, suyunu süzün. (Eğer hazır konserve kullanırsanız sadece suyunu süzün.)

Bir tencereye yarım çay bardağı zeytinyağ ve 1 adet ince ince doğranmış soğan ekleyip, kavurun. Soğanlar hafif pembeleşince, üzerine küp küp ya da orta büyüklükte halka halka kestiğiniz sucukları ekleyip, kavurmaya devam edin. 1 yemek kaşığı dolusu salça da ilave edip, 5 daha dakika kavurun.

Tuz ve karabiber de ekledikten sonra haşlanmış fasulyeleri  katın. Fasulyeleri bir kere karıştırıp, üzerini geçecek kadar sıcak su dökün.

Geleneksel kuru fasulyeyi (sucuklu) kısık ateşte 20 dakika pişirdikten sonra servis edebilirsiniz.

Geleneksel Kuru Fasülye (Sucuklu)

Kuru fasulyeyi pişirmeden bir gün önceden mutlaka soğuk suda bekletin. Bu sürenin uzun olması kuru fasulyenin içeriğindeki gazların salınması için önemlidir.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.





Geleneksel Kuru Fasülye (Sucuklu):
Geleneksel Kuru Fasülye (Sucuklu) Malzemeleri : https://ye-mek.net/tarif/detay/geleneksel-kurufasulye-sucuklu-malzemeleri