Tarif Arama

Etli Nohut Yahnisi

Etli Nohut Yahnisi Yemeği Tarifi (4 Kişilik)

Etli Nohut Yahnisi İçin Malzemeler :

  • 250 gr kuşbaşı doğranmış dana eti
  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 su bardağı sıcak su
  • Tuz
  • Karabiber

Etli Nohut Yahnisi Nasıl Yapılır?

Etli Nohut Yahnisi Yapılışı :

Kuşbaşı doğranmış etleri yıkayın, suyunu süzdürün.

Orta ateşte bir süre kızdırdığınız tencerenin içine etleri koyun. Suyunu salıp, çekene kadar orta ateşte pişirin. Eğer etleriniz çok az su saldı ise, üzerine bir miktar sıcak su ekleyebilirsiniz.

Etler piştikten sonra üzerine 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyin. Ardından ince ince doğranmış soğanları koyun ve 2-3 dakika kadar kavurun.

Kavrulan etlerin üzerine 1 yemek kaşığı domates salçası ekleyip, 1 dakika kadar etlerle beraber kavurun. Üzerine 3 su bardağı sıcak su ile haşlanmış nohutları ekleyin. Tuz ve karabiberi ayarlayıp, 1-2 kere karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte 25 dakika kadar pişirin.

Pişen etli nohut yahnisi yemeğini ocaktan alın. Sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.