Hazırlama | Pişirme | Servis |
10 dakika | 20 dakika | 3 Kişilik |
Yoğurtlu yumurtalı patates salatası için; 3 adet orta boy haşlanmış patatesi küçük küpler halinde kesin.
Küpler halinde kestiğiniz patatesleri çukur bir kap içine alın.
Patateslerin üzerine 2 adet haşlanmış yumurtayı küçük küçük kesip, koyun.
Daha sonra kaba 5 yemek kaşığı konserve mısır ve 6 adet küçük küçük doğranmış kornişon turşuyu ekleyin.
Diğer tarafta bir kap içine 1 su bardağı dolusu yoğurt, yarım çay bardağı mayonez ve damak tadınıza göre tuz koyup, iyice çırpın.
Ardından çırpılmış yoğurdu patatesli yumurtalı karışımın üzerine dökün.
Salatayı kaşık yardımı ile yavaşça karıştırın. Bu esnada yoğurtlu yumurtalı patates salatasının içine taze soğan, maydanoz ya da dereotu ekleyebilirsiniz.
Hazırladığınız yoğurtlu yumurtalı patates salatasını servis tabağına koyun. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyerek, servis edebilirsiniz.
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 30 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 20 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 3 kişilik yoğurtlu yumurtalı patates salatası içindir.
Afiyet Olsun.