Sütlü Kuru Fasulye Tarifi, Nasıl Yapılır?

Sütlü Kuru Fasulye Tarifi (6 Kişilik)

Malzemeler :

  • 3 su bardağı kuru fasulye
  • 1 adet soğan
  • 3 su bardağı süt
  • 3 su bardağı su
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 adet kesme şeker
  • Tuz
  • Karabiber, kuru nane

Hazırlanışı :

Derin bir tencere içine 3 su bardağı kuru fasulyeyi koyun.

Üzerine 3 su bardağı süt ve 3 su bardağı su dökün.

1 gece sütlü karışım içinde bekletin.

Sabah kuru fasulyeyi sütlü suyu ile beraber ocak üzerine alın.

Hafifçe yumuşayana kadar pişirin.

Daha sonra kuru fasulyenin suyunu süzün.

Diğer tarafta geniş bir tencere içine 3 yemek tereyağı koyup, eritin.

Üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğanı ekleyip, 2 dakika kadar kavurun.

Kavrulmuş soğanların üzerine 2 yemek kaşığı domates salçası ekleyip, 1 dakika kadar daha kavurun.

Ardından haşladığınız sütlü kuru fasulyeleri ilave edin.

Tuz, karabiber ve 2 adet kesme şeker koyun.

1 dakika hafifçe karıştırarak, kavurun.

Son olarak yarım su bardağı su ekleyip, karıştırın.

Sütlü kuru fasulyeyi kısık ateş üzerinde 10 dakika kadar pişirin.

Sütlü kuru fasulye yemeği piştikten sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun.

Sütlü Kuru Fasulye Yanına Ne Gider?

Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:


Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?

Yemek Tarifleri

Her hakkı saklıdır. © 2012 - 2024 Resimli ve Videolu Yemek Tarifleri | www.ye-mek.net (@yemeknet)

Yasal Uyarı : Bu sitedeki tüm yazılı ve görsel içerikler 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu ile saklıdır. Hiç bir suret ile kopyalanamaz ve kullanılamaz.