Peynirli Kaşık Dökmesi Tarifi, Nasıl Yapılır?

Peynirli kaşık dökmesi yapımında; çukur bir kaba 2 adet yumurta kırın.

Yumurtaları tel çırpıcı yardımı ile iyice çırpın.

Çırptığınız yumurtaların üzerine 1 su bardağı yoğurt, 1 çay bardağı sıvı yağ ve 1 tutam tuz ekleyin.

Tel çırpıcı yardımı ile tekrar iyice çırpın.

Daha sonra 1 paket kabartma tozu ve 1 buçuk su bardağı un ekleyip, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Hamurun kıvamı oldukça koyu olacaktır. Eğer hamurunuz cıvık ise un ekleyebilirsiniz.

Daha sonra karışımın içine 4 yemek kaşığı rendelenmiş beyaz peynir ve 2 tutam ince ince doğranmış maydanoz ekleyin.

Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Peynirin tuzuna göre hamurunuzdaki tuz miktarını ayarlayın. Eğer peynir koymayacaksanız, 1 çay kaşığı kadar tuz ekleyin.

Diğer yandan geniş bir tavanın tabanını az miktar yağlayın.

Hazırladığınız karışımdan 2 yemek kaşığı kadar alıp, tavaya koyun.

Her iki tarafını orta ateş üzerinde pişirin.

Peynirli kaşık dökmesi piştikten sonra servis edebilirsiniz.

Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :

Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 15 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 5 dakikası ise pişirme süresidir. Tarifte verilen ölçüler 12 adet peynirli kaşık dökmesi içindir.

Afiyet Olsun.

Videolu Tariflerimiz de Harika! Aşağıdan Hemen İzleyebilirsiniz:

Bu Tarife Benzer Daha Çok Tarif İçin;

Aşağıdaki Tarifler de Nefis! Hemen Göz Atabilirsiniz;