İlk olarak 1 adet narı tanelerine ayırın.
Daha sonra yarım adet küçük boy lahanayı ve 2 tutam maydanozu ince ince doğrayın. 2 adet küçük boy havucu rendenin iri tarafı ile rendeleyin.
Derin bir kaba doğranmış lahana, maydanoz, rendelenmiş havuç ve ayıklanmış narı koyun. Üzerine tuz, zeytinyağı, limon suyu ve isteğe göre 3 yemek kaşığı nar ekşisi ekleyip, iyice karıştırın.
Hazırladığınız narlı beyaz lahana salatasını servis edebilirsiniz.
Nar ve lahana mevsiminin bir birine en güzel yakışan sebze ve meyvelerindendir. Bu ikili ile yapacağınız salalar hem şık görünümlü hem de oldukça lezzetlidir.
Afiyet Olsun.