Hazırlama | Pişirme | Servis |
20 dakika | - | 6 Kişilik |
Lor peyniri salatası yapımı için; ilk olarak 2 adet orta boy domates, 1 adet orta boy salatalık, 1 adet yeşil biber, 1 adet kırmızı kapya biber ve yarım çay bardağı ceviz içini minik küpler şeklinde doğrayın. Ardından 2 tutam maydanozu da ince ince doğrayın.
Diğer tarafta orta boy bir kap içine 2 su bardağı lor peyniri koyun.
Üzerine doğradığınız domatesi, salatalığı ve biberleri ekleyin.
Ardından doğradığınız ceviz içini, maydanozu, 1 tatlı kaşığı çörek otu ve 4 yemek kaşığı zeytinyağı koyun.
Son olarak lor salatasının üzerine damak tadınıza göre tuz ekleyip, kaşık yardımı ile güzelce karıştırın. Salatanın tuzunu peynirin tuz oranına göre ayarlayabilirsiniz.
Hazırladığınız kahvaltılık lor salatasını servis tabağına koyup, servis edebilirsiniz.
Lor peyniri salatası; ister tek başına bir öğün olarak isterseniz kahvaltılarda tüketebileceğiniz, renkli sunumu ile iştahınızı açacak, birbirinden lezzetli sebzeler ile kolayca hazırlayacağınız, yapımı pratik, doyurucu ve çok lezzetli bir kahvaltılık tariftir. Dilerseniz lor salatasının içine roka, taze nane ve taze soğanda ekleyebilirsiniz.
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 20 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 20 dakikası hazırlık, 0 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 6 kişilik lor peyniri salatası içindir.
Afiyet Olsun.