| Hazırlama | Pişirme | Servis |
| 10 dakika | - | 4 Kişilik |
Lokanta usulü mor lahana salatası yapımı için; yarım orta boy mor lahanayı bıçak yardımı ile ince ince doğrayın.
Daha sonra derin bir kap içine doğranmış lahanaları koyun.
Üzerine önce 2 yemek kaşığı sirke dökün.
Ardından yarım yemek kaşığı kadar tuz ekleyin.
Rengi dönüp, lahanalar yumuşayana kadar eliniz ile güzelce ovuşturun.
Yumuşayan mor lahananın üzerine 1 yemek kaşığı kadar zeytinyağı koyun.
Ardından 1 adet sıkılmış limon suyu ekleyin.
Tüm malzemeyi kaşık yardımı ile son bir kez daha iyice karıştırın.
Hazırladığınız lokanta usulü mor lahana salatasını servis tabağı içine koyun. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek, servis edebilirsiniz.
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 10 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 0 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 4 kişilik lokanta usulü mor lahana salatası içindir.
Afiyet Olsun.