Name: Lokanta Usulü Mor Lahana Salatası
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Kişilik
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1/2 orta boy mor lahana (kırmızı lahana); 1 adet küçük boy limon; 2 yemek kaşığı sirke; 1/2 yemek kaşığı tuz; Zeytinyağı

Lokanta Usulü Mor Lahana Salatası

Lokanta Usulü Mor Lahana Salatası Tarifi

Hazırlama	Pişirme	Servis
10 dakika	-	4 Kişilik

Malzemeler :

1/2 orta boy mor lahana (kırmızı lahana)
1 adet küçük boy limon
2 yemek kaşığı sirke
1/2 yemek kaşığı tuz
Zeytinyağı

Lokanta Usulü Mor Lahana Salatası Nasıl Yapılır?

Lokanta Usulü Mor Lahana Salatası Yapılışı :

Lokanta usulü mor lahana salatası yapımı için; yarım orta boy mor lahanayı bıçak yardımı ile ince ince doğrayın.

Daha sonra derin bir kap içine doğranmış lahanaları koyun. Üzerine önce 2 yemek kaşığı sirke dökün. Ardından yarım yemek kaşığı kadar tuz ekleyin. Rengi dönüp, lahanalar yumuşayana kadar eliniz ile güzelce ovuşturun.

Yumuşayan mor lahananın üzerine 1 yemek kaşığı kadar zeytinyağı koyun. Ardından 1 adet sıkılmış limon suyu ekleyin. Tüm malzemeyi kaşık yardımı ile son bir kez daha iyice karıştırın.

10 Dakika da Hazır, Çok Pratik : Lokanta Usulü Mor Lahana Salatası

Hazırladığınız lokanta usulü mor lahana salatasını servis tabağı içine koyun. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek, servis edebilirsiniz.

Hazırlama Süresi ve Porsiyon Bilgisi :

Bu tarifi hazırlamak için yaklaşık 10 dakika gerekmektedir. Herhangi bir pişirme işlemi gerekmediğinden, bu sürenin tamamı (10 dakika) hazırlık aşamasına aittir. Tarifte verilen ölçüler 4 kişilik lokanta usulü mor lahana salatası içindir.

Bu tarif, Yemeknet Mutfağı'nda şeflerimiz tarafından özenle hazırlanmış ve her aşaması adım adım fotoğraflanmıştır. Tarifimiz, lezzet ve kıvam testlerinden geçtikten sonra yayına alınmıştır.

📅 5.12.2017 🔄 8.01.2026

Afiyet olsun