Hazırlama | Pişirme | Servis |
10 dakika | - | 12 Kişilik |
İlk olarak kahveli soğuk pastanın tabanı için 2 paket kedidili bisküviyi 2-3 parçaya bölüp, mutfak robotu içine koyun.
Mutfak robotundan iyice geçirip, parçalanmasını sağlayın.
Robottan geçen bisküvileri derin bir kaba koyun. Üzerine 2 yemek kaşığı pudra şekeri ve 1 paket vanilya ekleyin. 1 çay bardağı ılık su ya da ılık süt içerisinde 2 tatlı kaşığı granül kahveyi çözdürüp, bisküvili karışım içine koyun.
Karışımı özdeşleşene kadar iyice yoğurun.
Daha sonra hazırladığınız bisküvili karışımı orta boy kelepçeli kalıbın içine koyun. Üzerine düz bir bardak altıyla bastırıp, eşit bir şekilde yayılmasını sağlayın.
Kreması için; derin bir kaba 2 paket toz krem şantiyi koyun. Üzerine 1 su bardağı soğuk süt dökün. Mikser ile koyu bir kıvam alana kadar iyice çırpın.
Ardından karışımın içine 1 kutu sıvı krema ve 1 paket tek içimlik üçü bir arada nescafe ekleyip, mikser ile tekrar iyice çırpın.
Hazırladığınız kremanın yarısını bisküvili tabanın üzerine dökün.
Spatula yardımı ile eşit bir şekilde yayın.
Kremanın kalan yarısını sıkma torbasına koyun.
Daire şeklinde dıştan içe doğru sıkıp, şekil verin.
Soğuk pastanın üzerine bolca kakao serpiştirin.
Buzdolabında en az 5 saat dinlenmeye bırakın.
Dinlenen kahveli soğuk pastayı buzdolabından çıkartıp, dilimleyerek servis edebilirsiniz.
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 10 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 0 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 12 kişilik kahveli soğuk pasta içindir.
Afiyet Olsun.