Tarif Arama

Parfe

Parfe Nasıl Yapılır? (12 Kişilik)

Parfe İçin Malzemeler :

  • 2 paket krem şanti tozu
  • 2 su bardağı soğuk süt
  • 1 paket petibör bisküvi
  • 15 adet orta boy çilek
  • 1 adet muz
  • 1 paket vanilya
  • 5 yemek kaşığı damla çikolata
  • 7 yemek kaşığı orta dövülmüş fındık ya da ceviz

Parfe Nasıl Yapılır?

Parfe Yapılışı :

İlk olarak 15 adet çileği ve 1 adet muzu minik küpler halinde doğrayın. 1 paket bisküviyi eliniz ile küçük parçalara bölün.

Daha sonra 2 paket krem şanti tozunu derin bir kaba koyun. Üzerine 2 su bardağı süt döküp, koyu bir kıvam alana kadar mikser ile çırpın. Mikseri kapatmadan 2-3 dk önce 1 paket vanilya ekleyip, çırpmaya devam edin. Ardından bisküvi, 5 yemek kaşığı damla çikolata, 7 yemek kaşığı dövülmüş fındık, doğranmış çilek ve muzları ekleyip, iyice karıştırın.

Diğer taraftan yuvarlak büyük boy kek kalıbı ya da baton kek kalıbının içine buzdolabı poşetini ikiye bölüp, serin. Ya da streç film ile de yapabilirsiniz. Hazırladığınız parfe karışımını kalıbın içine döküp, spatula ya da kaşık ile hafifçe bastırarak, düzeltin. Üzerini de streç film ya da buzdolabı poşeti ile örtüp, buzlukta 4-5 saat kadar bekletin.

Hazırladığınız parfeyi servis yapmadan 10-15 dk önce buzluktan çıkartın. Servis tabağına koyup, dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Parfe

İsteğe göre parfe üzerine çikolata sos ya da meyveli sos hazırlayıp, servis edebilirsiniz. Aynı zamanda parfe içine bisküvi yerine halley ve dilediğiniz meyvelerden ekleyebilirsiniz. Yukarıdaki malzemeleri isteğe göre fazla arttırabilir ya da azaltabilirsiniz.

Parfe Nedir?

Hazırlanmış kremalı karışımın kalıba dökülüp, dondurulmasına "Parfe" denir. İsteğe göre içine farklı malzemeler koyabilirsiniz. Parfe, Fransızca mükemmel anlamına gelmektedir.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.