| Hazırlama | Pişirme | Servis |
| 5 dakika | 20 dakika | 3 Kişilik |
Kahvaltılık domatesli biber kavurması için; 10 adet köy biberin ya da çerliston biberin saplarını kesip, 2-3 parçaya kesin.
Kestiğiniz biberleri orta boy bir tencere içine koyun. Üzerine 3 yemek kaşığı zeytinyağı döküp, yaklaşık 5 dakika kavurun.
Süre sonunda kavrulan biberlerin üzerine 4 adet orta boy küpler halinde doğranmış domatesi ve 1-2 diş küçük küçük doğranmış sarımsağı ekleyin.
Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
Kahvaltılık domatesli biber kavurmasını orta ateş üzerinde domates ve biberler iyice yumuşayana kadar pişirin. Piştikten sonra üzerine damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyip, karıştırın.
Hazırladığınız kahvaltılık domatesli biber kavurmasını sıcak ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz.
Domatesli biber kavurması kahvaltı sofraları için yapabileceğiniz, kolay, pratik ve lezzetli bir tariftir. Domatesli biber kavurmasını hazırladıktan sonra üzerine kişi sayısına göre yumurta kırıp, pişirip bu şekilde ikram edebilirsiniz.
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 25 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 5 dakikası hazırlık, 20 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 3 kişilik kahvaltılık domatesli biber kavurması içindir.
Afiyet Olsun.