İlk olarak 1 adet muzu minik küpler halinde doğrayın.
1 paket kakaolu petibör bisküviyi eliniz ile küçük parçalara bölün.
Daha sonra 1 paket sade krem şanti tozunu derin bir kaba koyun.
Üzerine 1 su bardağı soğuk süt döküp, koyu bir kıvam alana kadar mikser ile çırpın.
Mikseri kapatmadan 2 dk önce yarım paket vanilya ekleyip, çırpmaya devam edin.
Şantinin içine eliniz ile parçaladığınız kakaolu bisküvilerin yarısını, 5 yemek kaşığı damla çikolata ve yarım su bardağı az dövülmüş cevizin yarısını koyup, karıştırın.
Diğer tarafta başka derin bir kap içine 1 paket kakaolu krem şanti tozunu koyun.
Üzerine 1 su bardağı soğuk süt döküp, koyu bir kıvam alana kadar mikser ile çırpın.
Mikseri kapatmadan 2 dk önce kalan yarım paket vanilyayı ekleyip, çırpmaya devam edin.
Ardından kakaolu şantinin içine eliniz ile parçaladığınız kalan kakaolu bisküvileri, minik doğradığınız muzları ve kalan ceviz parçalarını koyup, karıştırın.
Yuvarlak orta boy bir kek kalıbı ya da baton kek kalıbının içine buzdolabı poşetini serin.
Ya da streç film ile de yapabilirsiniz.
Hazırladığınız sade parfe karışımını kalıbın içine döküp, spatula ya da kaşık ile hafifçe bastırarak, düzeltin.
Üzerine diğer hazırladığınız kakaolu parfe karışımını döküp, spatula ya da kaşık ile hafifçe bastırın.
İki renkli parfenin üzerini streç film ya da buzdolabı poşeti ile örtüp, buzlukta 5 saat kadar bekletin.
Hazırladığınız iki renkli parfeyi servis yapmadan 10 dk önce buzluktan çıkartın.
Servis tabağına koyup, dilimleyerek servis edebilirsiniz.
İsteğe göre iki renkli parfe üzerine çikolata sosu döküp, servis edebilirsiniz.
Aynı zamanda parfe içine bisküvi yerine halley ve dilediğiniz meyvelerden ekleyebilirsiniz.
Yukarıdaki malzemeleri isteğe göre fazla arttırabilir ya da azaltabilirsiniz.
Afiyet Olsun.