Ayran Aşı Çorbası ile başladığımız 9. Güne Özel İftar Menüsü tariflerimize Acem Köftesi, Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı, Yoğurtlu Kabak Borani, Şam Dürümü Tatlısı tarifleri ile devam edip, son olarak Çiçek Ekmek tarifi ile tamamladık.
İftar menüsündeki iftar yemeklerinin tamamını hazırlamanız yaklaşık 150-170 dk sürer. Her bir iftar yemeğinin hazırlanış süresi tarifinin için de ayrıca bulabilirsiniz.
İftar için farklı yemek alternatifleri için iftara özel yemekler bölümümüze de göz atmayı unutmayın. Özellikle iftar için özenle seçtiğimiz onlarca iftar çorbasına ve özel ana yemek tariflerine de bakmanızı öneririz. Ramazan boyunca, iftar sofralarına lezzet katacak özel ramazan şerbetlerinden en az birini de mutlaka denemelisiniz.
9. Güne Özel İftar Yemekleri
(1. Tarif) | Yapması En Pratik Yöresel Çorbaların Başında Bu Özel Çorba Gelir : Ayran Aşı Çorbası
Kolay yapımı ve mükemmel lezzetini çok seveceğiniz, içinizi ferahlatacak, oldukça doyurucu ve pratik bir çorba tarifi.
(2. Tarif) | Van Mutfağına Özgü Bir Lezzet : Acem Köftesi
Köfte severlerin evde kolaylıkla hazırlayabileceği, oldukça lezzetli, pratik ve doyurucu bir tarif.
(3. Tarif) | Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı
Pirinç pilavının en lezzetli hali. Hem renk verir hem lezzet. Tabi tane tane pilav pişirmek önemli, püf noktaları tarifte gizli.
(4. Tarif) | Kaşık Kaşık Yedirtecek Enfes Bir Lezzet : Yoğurtlu Kabak Borani
Ana yemeklerin yanında meze olarak servis edeceğiniz, yapımı oldukça kolay, hafif, ferahlatıcı ve çok lezzetli bir tariftir.
(5. Tarif) | Tekrar Tekrar Yapmak İsteyeceğiniz Baklava Lezzetinde Çok Özel Bir Tatlı : Şam Dürümü Tatlısı
Evde kısa sürede çok kolay bir şekilde yapacağınız, oldukça pratik ve çok lezzetli, baklava tadında bir tatlı tarifi.
(6. Tarif) | Puf Puf Yumuşak, Aynı Fırından Alınmış Gibi : Çiçek Ekmek
Kabardıkça kabaran nefis bir ekmek tarifi. Kim sevmez ki bu ekmeği. Fırından çıkar çıkmaz nasıl bittiğini bile anlamazsınız. Üstü hafif çıtır, içi puf puf yumuşak. Tam ölçülü, aynı fırından alınmış gibi lezzetli ev yapımı çiçek ekmek tarifi.
9. Güne Özel İftar Menüsü, 6 tariften oluşan hafif, sağlıklı, dengeli bir iftar menüsüdür. Menümüz, yoğurtlu çorba, sulu tencere yemeği, pilav, salata, şerbetli tatlı ve ekmek olmak üzere 5 ana kategoriden oluşmaktadır.
İftar menümüzü beğendiyseniz, bu menüdeki iftar yemeklerini sevdiklerinizle de paylaşabilirsiniz.
İftara Ne Yapsam?
Ramazana özel menülerimize alternatif olarak etli, tavuklu ya da sadece etsiz yemeklerden oluşan günlük yemek menülerimiz de var.