Esnaf Usulü Mercimek Çorbası ile başladığımız 1. Güne Özel İftar Menüsü tariflerimize Söğürme Kebabı, Tavuk Suyu İle Pilav, Ayva Şerbeti, Fındıklı Güllaç tarifleri ile devam edip, son olarak Tırnak Pide tarifi ile tamamladık.
İftar menüsündeki iftar yemeklerinin tamamını hazırlamanız yaklaşık 140-150 dk sürer. Her bir iftar yemeğinin hazırlanış süresi tarifinin için de ayrıca bulabilirsiniz.
İftar için farklı yemek alternatifleri için iftara özel yemekler bölümümüze de göz atmayı unutmayın. Özellikle iftar için özenle seçtiğimiz onlarca iftar çorbasına ve özel ana yemek tariflerine de bakmanızı öneririz. Ramazan boyunca, iftar sofralarına lezzet katacak özel ramazan şerbetlerinden en az birini de mutlaka denemelisiniz.
1. Güne Özel İftar Yemekleri
(1. Tarif) | Mercimek Çorbasını Bir Kez Böyle Yapan, Bundan Sonra Hep Böyle Yapar : Esnaf Usulü Mercimek Çorbası
Mercimek çorbasının en güzel ve en lezzetli hali bu olabilir. Yapması kolay ve pratik olan bu tarif içindeki 1-2 özel püf noktası ile bambaşka bir lezzete bürünüyor.
(2. Tarif) | Antep Mutfağının En Özel Ana Yemeklerin Başında Bu Kebap Gelir : Söğürme Kebabı
Antep yöresinin eşsiz lezzetlerinden biri olan söğürme kebabı iftar sofralarına çok yakışır. Hem yapması kolay hem de çok özel bir ana yemek.
(3. Tarif) | Böyle Yaparsanız Tadı Damağınızda Kalır, Pilavın Lezzetine Lezzet Katılır : Tavuk Suyu İle Pilav
Her yemeğin en güzel tamamlayıcısıdır bu pilav. Tavuk suyu ile lezzetine lezzet katın.
(4. Tarif) | Her Yudumunda İçinizi Ferahlatacak Osmanlı Saray Mutfağın En Kolay Şerbetini Mutlaka Deneyin : Ayva Şerbeti
İçerken ferahlatacak, yapımı kolay ve tam kıvamında bir Ramazan şerbeti tarifi. Lezzetiyle sizi çok şaşırtacak emin olun.
(5. Tarif) | Fındıklı Güllaç
Bu Ramazan da güllacı böyle deneyin. Fındık güllaca o kadar çok yakışıyor ki yaptığınızda, servis ettiğinizde siz de göreceksiniz.
(6. Tarif) | Kebapçılarda, Dönercilerde Yediğinizin Bire Bir Aynısı : Tırnak Pide
Az malzeme ile kısa sürede hazırlayabileceğiniz, çabucak pişen tam kıvamında bir pide tarifi. Evinizdeki fırından çıkan kokular, iftarı beklerken sizi biraz zorlayabilir.
1. Güne Özel İftar Menüsü, 6 tariften oluşan hafif, sağlıklı, dengeli bir iftar menüsüdür. Menümüz, çorba, ana yemek, salata, tatlı olmak üzere 4 ana kategoriden oluşmaktadır.
İftar menümüzü beğendiyseniz, bu menüdeki iftar yemeklerini sevdiklerinizle de paylaşabilirsiniz.
Afiyet olsun
1. Güne Özel İftar Menüsü İle Alakalı Bunlar da Soruldu;