Patatesli Mantar Çorbası ile başladığımız 3. Güne Özel İftar Menüsü tariflerimize Piliç Tava, Sebzeli Erişte Pilavı, Nohutlu Köz Patlıcan Salatası, Bitlis Cacığı, Çarkıfelek Tatlısı tarifleri ile devam edip, son olarak Sütlü Ramazan Pidesi tarifi ile tamamladık.
İftar menüsündeki iftar yemeklerinin tamamını hazırlamanız yaklaşık 170-190 dk sürer. Her bir iftar yemeğinin hazırlanış süresi tarifinin için de ayrıca bulabilirsiniz.
İftar için farklı ana yemek alternatifleri için iftara özel ana yemekler bölümümüze de göz atmayı unutmayın. Özellikle iftar için özenle seçtiğimiz onlarca iftar çorbasına ve özel iftara özel pilav tariflerine de bakmanızı öneririz. Ramazan boyunca, iftar sofralarına lezzet katacak özel iftar tatlılarından en az birini de mutlaka denemelisiniz.
3. Güne Özel İftar Yemekleri
(1. Tarif) | Patatesli Mantar Çorbası
Kolay yapımı ve lezzeti ile tadına doyamayacağınız, kıvamı tam yerinde, yumuşak içimli, pratik ve doyurucu bir çorba tarifi.
(2. Tarif) | Piliç Tava
Tavada çok kolay bir şekilde pişirebileceğiniz, yapımı oldukça kolay, altı ve üzeri nar gibi kızarmış, lokum gibi yumuşak ve çok lezzetli bir tavuk yemeği tarifi.
(3. Tarif) | Sebzeli Erişte Pilavı
Mis gibi kavrulmuş eriştesi ve bol sebzesi ile her türlü ana yemeğin yanına yakışacak, oldukça pratik ve çok lezzetli bir pilav tarifi.
(4. Tarif) | Nohutlu Köz Patlıcan Salatası
İster ana öğün, ister ara öğün ya da isterseniz ana yemeklerinizin yanında servis edebileceğiniz, enfes patlıcan salatası ve üzerinde kavrulmuş çıtır çıtır nohutları ile yemelere doyamayacağınız, çok lezzetli bir salatadır.
(5. Tarif) | Bitlis Cacığı
Yapılışı ile en özel en farklı cacıkların başında bu cacık gelir. İçindeki sirkesi ile nanesi dereotu ile klasik cacıklardan ayrılan Bitlis mutfağının en güzel tariflerinin başında gelen bu cacık, bir kez deneyen herkesin sürekli yapmak isteyeceği bir lezzettir.
(6. Tarif) | Çarkıfelek Tatlısı
Dışı kıyır kıyır, içi yumuşacık, bol cevizli, şerbetini güzelce çeken, sunumu şık ve çok lezzetli bir şerbetli tatlıdır.
(7. Tarif) | Sütlü Ramazan Pidesi
Klasik ramazan pidesinin daha da lezzetlendirilmiş hali. Harcında süt var. Üzerinde de nefis bir pide sosu. Bu sayede üzeri nar gibi kızarıyor. İçi ise puf puf yumuşacık kalıyor. Sütlü olduğu için lezzetini pastane pidesi gibi sanmayın, yine bildiğiniz fırıncı pidesi kıvamında oluyor. Evde yapabileceğiniz en kolay ramazan pidesi alternatiflerinden.
3. Güne Özel İftar Menüsü, 7 tariften oluşan hafif, sağlıklı, dengeli bir iftar menüsüdür. Menümüz, sebze çorbası, tavuk yemeği, erişte pilavı, salata, cacık, şerbetli tatlı ve pide olmak üzere 6 ana kategoriden oluşmaktadır.
İftar menümüzü beğendiyseniz, bu menüdeki iftar yemeklerini sevdiklerinizle de paylaşabilirsiniz.
Afiyet olsun
3. Güne Özel İftar Menüsü İle Alakalı Bunlar da Soruldu;