Tarif Arama

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi (3 Kişilik)

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı İçin Malzemeler :

  • 1 su bardağı pilavlık pirinç
  • 1/2 çay bardağı arpa şehriye
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 2 su bardağı sıcak su
  • Tuz

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır?

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Yapılışı :

1 su bardağı pilavlık pirinci yıkayıp, 20 dakika kadar tuzlu ılık suda bekletin. Ardından suyunu süzün.

Daha sonra derin bir tencere içine 1 yemek kaşığı tereyağ ve 1 yemek kaşığı sıvıyağ koyun. Üzerine yarım çay bardağı arpa şehriyeyi ekleyip, hafif kahve rengi olana kadar kavurun.

Ardından suyu süzülmüş pirinçleri koyun, 3-4 dakika kadar kavurun. Son olarak 2 su bardağı kadar sıcak su ve tuz ekleyip, karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, kaynamaya bırakın. Daha sonra kısık ateş üzerinde suyunu çekene kadar pişirin.

Arpa şehriyeli pirinç pilavı piştikten sonra ocaktan alın. Tencerenin kapağını açın. Kapak ile tencere arasına kağıt havlu serip, kapağı kapatın. 15 dakika kadar demlenmeye bırakın.

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı

Hazırladığınız arpa şehriyeli pirinç pilavını 1-2 kere karıştırıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.