4 Kaşık Çorbası ile başladığımız 13. Güne Özel İftar Menüsü tariflerimize Fırında Köfteli Bezelye Yemeği, Arpa Şehriyeli Pilav, Mantar Ekşileme tarifleri ile devam edip, son olarak Sıvı Yağlı Kalburabastı tarifi ile tamamladık.
İftar menüsündeki iftar yemeklerinin tamamını hazırlamanız yaklaşık 160-170 dk sürer. Her bir iftar yemeğinin hazırlanış süresi tarifinin için de ayrıca bulabilirsiniz.
İftar için farklı yemek alternatifleri için iftara özel yemekler bölümümüze de göz atmayı unutmayın. Özellikle iftar için özenle seçtiğimiz onlarca iftar çorbasına ve özel ana yemek tariflerine de bakmanızı öneririz. Ramazan boyunca, iftar sofralarına lezzet katacak özel ramazan şerbetlerinden en az birini de mutlaka denemelisiniz.
13. Güne Özel İftar Yemekleri
(1. Tarif) | 4 Kaşık Çorbası
Birer kaşık pirinç, yeşil mercimek, kırmızı mercimek ve bulgurdan oluşan, terbiyesi ve enfes sosu ile kısa sürede hazırlayacağınız, çok pratik, besleyici, doyurucu ve çok lezzetli bir bakliyat çorbası tarifi.
(2. Tarif) | Fırında Köfteli Bezelye Yemeği
Yumuşacık köfteleri ve içerisindeki sebzeleri ile yedikçe yemek isteyeceğiniz, en pratik ve en lezzetli yemeklerden biri.
(3. Tarif) | Arpa Şehriyeli Pilav
Yapımının kolaylığı ve lezzeti ile pirinç pilavı yerine tercih edebileceğiniz, nefis bir pilav tarifi.
(4. Tarif) | Mantar Ekşileme
Az malzeme ile kolayca hazırlayacağınız, ekşiliği ve kıvamı ile oldukça lezzetli bir meze tarifi.
(5. Tarif) | Sıvı Yağlı Kalburabastı
Kısa sürede çok az malzeme ile kolayca hazırlayacağınız, üzerinden 2 gün geçse bile kıyırlığını asla kaybetmeyen, pratik ve çok lezzetli bir şerbetli tatlı tarifi.
13. Güne Özel İftar Menüsü, 5 tariften oluşan pratik ve lezzetli bir iftar menüsüdür. Menümüz, çorba, fırın yemeği, pilav, mantarlı meze, şerbetli tatlı olmak üzere 5 ana kategoriden oluşmaktadır.
İftar menümüzü beğendiyseniz, bu menüdeki iftar yemeklerini sevdiklerinizle de paylaşabilirsiniz.
İftara Ne Yapsam?
Ramazana özel menülerimize alternatif olarak etli, tavuklu ya da sadece etsiz yemeklerden oluşan günlük yemek menülerimiz de var.