Hazırlama | Pişirme | Servis |
5 dakika | 25 dakika | 3 Kişilik |
Fırında tereyağlı patates kızartması yapımında; 3 adet orta boy patatesin kabuğunu soyup, yıkayın. Çukur bir kap içine patatesleri çok kalın ve ince olmayacak şekilde elma dilimi halinde dilimleyin. Patateslerin üzerine damak tadınıza göre tuz serpiştirin.
Daha sonra patateslerin üzerine 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı dökün.
Patatesleri elinizle ya da spatula yardımı ile iyice harmanlayın.
Diğer tarafta orta boy bir fırın kabı içine yağlı kağıt serin. Tereyağlı patatesleri fırın kabı içine güzelce yayın.
Önceden ısıtılmış 190 derece fırına verin. Üzerleri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
Hazırladığınız fırında tereyağlı patates kızartmasını sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Tereyağlı patates kızartması; patates severlerin çok beğeneceği, oldukça lezzetli, dışı çıtır içi yumuşak bir tariftir. Mis gibi kokusu ile kahvaltı sofralarına, et ve tavuk yemeklerinin yanına garnitür olarak servis edebilirsiniz. İsteğe göre dilediğiniz baharatları da ekleyebilirsiniz.
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 30 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 5 dakikası hazırlık, 25 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 3 kişilik fırında tereyağlı patates kızartması içindir.
Afiyet Olsun.