Fırında elma dilimli patates yapımında; öncelikle 4 adet orta boy patatesin kabuğunu soyup, yıkayın. Patatesleri ortadan ikiye bölüp, elma dilimi şeklinde dilimleyin.
Daha sonra dilimlediğiniz patatesleri derin bir kap içine koyun. Üzerine 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı, damak tadınıza göre tuz, kırmızı toz biber, pul biber ve kekik koyup, eliniz ile iyice harmanlayın.
Elma dilimli soslu patatesleri yağlı kağıt serili fırın tepsisi ya da teflon bir tepsi içine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırına verin. Üzerleri kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
Hazırladığınız fırında elma dilimli patates kızartmasını ketçap ve mayonez ile sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun.