| Hazırlama | Pişirme | Servis |
| 15 dakika | - | 12 Kişilik |
Bisküvili parfe yapımında; ilk olarak 2 paket krem şanti tozunu derin bir kap içine koyun. Üzerine 2 su bardağı soğuk süt dökün.
Koyu bir kıvam alana kadar mikser ile çırpın. Ardından 1 paket vanilya ekleyip, kısa bir süre daha çırpın.
Daha sonra 24 tane oreo ya da negro bisküviyi eliniz ile küçük parçalara bölün. Krem şanti içine böldüğünüz bisküvileri, yarım su bardağı damla çikolata ve yarım su bardağı dövülmüş fındıkları ekleyin.
Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Malzemeleri isteğe göre fazla arttırabilir ya da azaltabilirsiniz. Aynı zamanda bisküvili parfe içine dilediğiniz meyvelerden ekleyebilirsiniz.
Diğer yandan yuvarlak orta boy kek kalıbı ya da baton kek kalıbının içine buzdolabı poşetini ikiye bölüp, serin. Ya da streç film ile de yapabilirsiniz.
Hazırladığınız bisküvili parfe karışımını kalıbın içine dökün. Üzerine spatula ya da kaşık yardımı ile hafifçe bastırarak, düzeltin.
Parfenin üzerini streç film ya da buzdolabı poşeti ile örtüp, buzlukta 4-5 saat kadar bekletin.
Hazırladığınız bisküvili parfeyi servis yapmadan 10 dk önce buzluktan çıkartın. Servis tabağına koyup, dilimleyerek servis edebilirsiniz. İsteğe göre bisküvili parfe üzerini çikolata sosu dökebilirsiniz.
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 15 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 15 dakikası hazırlık, 0 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 12 kişilik bisküvili parfe içindir.
Afiyet Olsun.