Takipte kalmak için

Pırasa Mücveri

Pırasa MücveriLeek Patties Recipe



Malzemeler :

  • 2 sap pırasa
  • 1 adet orta boy havuç
  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı dolusu mısır unu
  • 1 yemek kaşığı dolusu buğday unu
  • 1-2 tutam dereotu
  • Karabiber
  • Kırmızı toz biber
  • Tuz
  • Kızartmak için sıvıyağ

Hazırlanışı :


Pırasaları güzelce yıkayıp, kurulayın. Daha sonra pırasaları boydan ve enden ikiye bölüp, ince ince doğrayın. Ardından havucu da rendenin ince tarafından rendeleyin.

İsteğe göre doğradığınız pırasaları teflon tavaya alıp, üzerine bir miktar sıvıyağ dökerek, bir süre kavurun. Akabinde biraz soğuduktan sonra karıştırma kabına alabilirsiniz.

Karıştırma kabına sebzeleri koyup, üzerine yumurtaları kırın. Ardından ince ince kıyılmış dereotunu, unu, tuzu ve baharatları ayarlayarak, iyice karıştırın. Biraz koyu bir kıvam elde edeceksiniz.

Daha sonra geniş bir tavaya sıvıyağ koyup, yakmadan kızdırın. Hazırladığınız sebzeli karışımdan bir yemek kaşığı alıp, yağın içine atın. Üzerlerine kaşığın arkasıyla hafifçe bastırın. Fazla kalın olmamasına özen gösterin. İki tarafınıda kızarttıktan sonra kağıt havlu üzerine alıp, fazla yağın süzülmesini sağlayın.

Daha sonra pişen pırasa mücverlerini servis tabağına alın. Sıcak ya da soğuk olarak yoğurt eşliğinde servis edebilirsiniz.

Afiyet olsunTarifi Sık Kullanılanlara Ekle (CTRL + D)
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :





comments powered by Disqus


Mantar Cipsi (Dip Sos İle)Fırında Zeytinyağlı PatatesPatatesli KekKarnabahar MücveriFırında Kaşarlı Taze PatatesHamursuz Ispanaklı PizzaKözlenmiş Patlıcan Köftesi (Kıymasız)Geleneksel Kuru Fasülye (Sucuklu)Kereviz PanePazılı BoraniPırasa MücveriKıymalı Mantarlı Patates OturtmaFırında Mantar GratenCevizli Mantar KavurmasıKıymalı Patates YemeğiNohutlu Misket KöfteŞakşuka (Manço)Kıymalı Taze FasulyeKıymalı Ispanak YemeğiPofuduk KumpirFırında MücverPatates MücveriPatlıcan BeğendiÇıtır Soğan HalkalarıKıymalı Kabak YemeğiSucuklu Kapuska YemeğiGüveçte Yumurtalı IspanakYumurtalı Patlıcan KızartmasıPirinçli Kabak YemeğiPatates Mantısı (Kıymalı)

Sebze Yemekleri


Tüm Sebze Yemekleri Tarifleri - Kırmızı Etli - Beyaz Etli - Zeytinyağlı - Köfteli - Geleneksel - Pratik ve Resimli Anlatım

En lezzetli Pırasa Mücveri nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Pırasa Mücveri tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Pırasa Mücveri tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Pırasa Mücveri:

:2013-03-29
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

Pırasa Mücveri Malzemeleri : http://ye-mek.net/tarif/detay/pirasa-mucveri-malzemeleri

5 4.99 12 12