Ispanak Köftesi

Ispanak Köftesi



Malzemeler :

  • 1/2 kilo ıspanak
  • 2-3 dal taze soğan
  • 1 adet yumurta
  • 3-4 yemek kaşığı un
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kızartmak için sıvıyağ

Hazırlanışı :


Ispanakları ince ince doğrayıp, iyice yıkayın. Derin bir tencereye az miktar kaynar su koyup, ıspanakları içine atarak, 5 dakika kadar haşlayın.

Ispanaklar haşlandıktan sonra suyunu süzüp, soğumaya bırakın. Daha sonra elinizle suyunu sıkarak, karıştırma kabına alın. Üzerine 1 adet yumurta kırın. Ardından ince ince doğradığınız soğanları ilave edip, unu, tuzu ve karabiberi ayarlayarak, kaşık ile güzelce karıştırın.

Geniş bir tavaya sıvıyağ koyup, kızdırın. Hazırladığınız harçtan yemek kaşığı ile parçalar alıp, yağın içine koyup, üzerine hafifçe bastırın. Arkalı önlü güzelce kızartıp, kağıt havlu üzerine koyarak, yağın süzülmesini sağlayın.

Ispanak köftelerini servis tabağına alıp, yanında sade ya da sarımsaklı yoğurt ile sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :







En lezzetli Ispanak Köftesi nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Ispanak Köftesi tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Ispanak Köftesi tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Ispanak Köftesi:

:2012-11-14
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

Ispanak Köftesi Malzemeleri : http://ye-mek.net/tarif/detay/ispanak-koftesi-malzemeleri


    5 4.99 12 12