Tarif Arama

Zeytinyağlı Karnabahar Yemeği

Zeytinyağlı Karnabahar Yemeği Tarifi (4 Kişilik)

Zeytinyağlı Karnabahar Yemeği İçin Malzemeler :

  • 1 adet orta boy karnabahar
  • 1 adet büyük boy patates
  • 1 adet büyük boy havuç
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 adet kesme şeker
  • Sıcak su
  • Tuz

Zeytinyağlı Karnabahar Yemeği Nasıl Yapılır?

Zeytinyağlı Karnabahar Yemeği Yapılışı :

1 adet orta boy karnabaharı küçük küçük dallarına ayırıp, bol suda iyice yıkayın. Daha sonra 1 adet büyük boy patates ve 1 adet büyük boy havucu küpler halinde kesin. 1 adet orta boy kuru soğanı ince ince doğrayın.

Zeytinyağlı karnabahar yemeği için; geniş bir tencere içine yarım çay bardağı kadar zeytinyağı koyup, ısıtın. Yağın üzerine doğranmış soğanı koyup, 2 dakika kadar kavurun.

Kavrulan soğanın üzerine küpler halinde doğranmış patates ve havucu ekleyip, 1 dakika kavurun. Daha sonra sebzelerin üzerine 1 yemek kaşığı domates salçası koyun. Salçanın hafifçe kokusu çıkana kadar kavurun. Ardından tencereye dallarına ayırdığınız karnabaharları, 1 adet kesme şeker ve damak tadınıza göre tuz koyun. Son olarak karnabaharların hafifçe üzerine gelecek kadar sıcak su dökün. Karıştırıp, kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra kısık ateş üzerinde sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

Zeytinyağlısının Yeri Her Zaman Ayrı (Hem Hafif Hem Sağlıklı) : Zeytinyağlı Karnabahar Yemeği

Zeytinyağlı karnabahar yemeği piştikten sonra 15-20 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz.

Zeytinyağlı Karnabahar Yemeği Kaç Dakikada Hazırlanır? Kaç Kişiliktir?

Bu tarifi hazırlamak için toplamda 40 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 10 dakikası hazırlık, 30 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 4 kişilik zeytinyağlı karnabahar yemeği içindir.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.